Frammenti di storie delle civiltà del grano e del pane nel Mediterraneo
L’anagramma di “pane” è “pena”. L’etimo di “pane” è affine a “padre”, colui che protegge, che dà sostentamento. La radice pâti, sanscrito, origina sia “pane” che “padre”. La Terra conta oggi otto miliardi di persone che, con altri miliardi di miliardi di viventi, hanno bisogno di cibo e acqua. Difficile, ...